世上最美味的,那一定是妈妈的味道……
食材
1
土豆(中等) 1个
2
甜椒 30g
3
火腿 30g
4
洋葱 30g
5
小葱 30g
6
牛奶 50g
7
马苏里拉芝士 适量
8
盐 适量
9
黄油 5g
步骤
1
土豆洗净,削皮,切块
2
蒸锅上汽后,蒸土豆。
3
甜椒、洋葱、小葱、火腿切丁。
4
土豆蒸熟后,压泥。
5
黄油加热成液态倒入。
6
加入牛奶、盐,搅拌。
7
加入洋葱、甜椒、小葱、火腿,继续搅拌。
8
装入烤盘。
9
撒上马苏里拉芝士。
10
烤箱预热后 (烤箱灯管由黑变红,再变黑,即预热完成), 放入烤箱,烘焙180度、15分钟。
11
带着温度的芝士焗土豆泥,就好啦。
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