夏天必备，也是土豆控的最爱。这做法很健康，不经由油炸，土豆的营养成分保持的很好，味道也没有变化。温热或者凉着吃都可以，清爽的味道，好吃的很。
食材
1
土豆 200g
2
尖椒 适量
3
盐 适量
4
洋葱 适量
5
番茄酱 适量
方法/步骤
1
土豆去皮洗干净。切大片放到蒸锅，蒸大约20分钟，蒸熟。
2
.尖椒和洋葱洗干净。
3
都切成小细粒。
4
土豆蒸熟取出用勺碾成泥。
5
放入洋葱和尖椒粒。
6
放点盐，不要太多，有咸味就可以。
7
拌匀。
8
微温后将土豆泥团成乒乓球大小的球。
9
每个土豆泥小球上挤点番茄酱即可。
注意事项
盐，不要太多，有咸味就可以。稍微晾一下就可以团成球.
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