寒冷的冬季,给自己做一碗热辣的冬阴功汤吧
食材
1
虾 5只
2
香菇 6个
3
番茄 1个
4
冬阴功酱 3茶匙
5
椰浆 100g
6
鱼露 1茶匙
7
糖 少许
8
香茅草 3g
9
柠檬草 5片
10
干良姜 2片
11
青柠檬 1个
12
小辣椒 1个
方法/步骤
1
备好所需食材
2
虾洗净去沙线,将番茄、香菇、小红椒切块
3
锅内加入800克水,然后加入番茄、虾和冬阴功酱
4
将香菇和其它干香料放小蝶中备用,待水干后放入
5
加入鱼露和少许糖,煮15分钟左右,就可以加入椰浆了
6
最后挤入柠檬汁,冬阴功汤就完成啦!
7
小结:1、备好所需食材2、虾洗净去沙线,将番茄、香菇、小红椒切块3、锅内加入800克水,然后加入番茄、虾和冬阴功酱4、将香菇和其它干香料放小蝶中备用,待水干后放入5、加入鱼露和少许糖,煮15分钟左右,就可以加入椰浆了6、最后挤入柠檬汁,冬阴功汤就完成啦!
注意事项
还可以放一些自己喜欢的海鲜和蔬菜哦
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