糖醋排骨家常做法，简单易学，营养好吃！
食材
1
肋排 2条
2
白砂糖 1勺
3
陈醋 2勺
4
料酒 2勺
5
老抽 适量
6
生抽 适量
7
葱姜蒜 适量
方法/步骤
1
肋排洗干净剁成小块
2
锅中烧开水，排骨放入，去沫！
3
锅中烧油，油温5成热时候下入葱姜蒜炒香，在下排骨，转中火。
4
炒到排骨发黄，加入开水大火煮开，再中火焖至排骨收汁。
5
排骨焖煮中途加入老抽，生抽，陈醋，料酒，白糖，白糖和陈醋要加够量！收汁后，加点香菜点缀也可以。
注意事项
1
白糖和陈醋要加量，不然不好吃
2
中小火炖，要不肉老。
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