冬天来了芋头上市了,芋头的做法也是非常多的,芋头很容易饱肚子,所以也很适合减肥的女孩们,今天我分享给大家芋头汤怎么煮。
食材
1
芋头 大的两个,小的三
2
肉 2两
3
油 少量
4
盐鸡精 适量
方法/步骤
1
芋头刮掉表面的毛皮,洗干净;
2
然后把芋头切成小丁状;
3
肉不需要太瘦肉,可以有点肥肉的,肉洗干净切成丝;
4
起锅,锅里放点点油;
5
把油烧热就把肉放下去炸肉需要炸到表面有点点微黄;
6
把芋头倒下去炒一分钟,加盐下去继续炒一下下;
7
加水,水需要多加些水才好吃;
8
盖上锅盖,煮20分钟,这时千万不要管它,不要开锅盖;
9
一直煮20分钟就可以放点鸡精和蒜叶下去;
10
现在就可以起锅装盘了。
注意事项
煮的时候不要开锅盖,因为芋头开锅盖就没那么容易熟,而且芋头会麻嘴。
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