香芋除了直接煮熟剥皮吃，还有各种吃法。那么，怎么做好吃你呢？今天，小编要和大家分享的是把芋头做成甜食，既可以当点心吃，也可以当正餐吃。
食材
1
香芋 1个
2
白糖 适量
方法/步骤
1
准备材料：芋头和白糖。芋头买的时候可以让卖家帮忙削皮，这样可以省掉我们不少时间。
2
把芋头洗干净，切成条状，然后放到盘子中待用。
3
在锅里加上较多的油，把香芋倒入锅中油煎一下。
4
芋条五分熟后，加入适量的白糖大火翻炒。喜欢甜一点的可以加多一点糖。
5
白糖炒融后，往锅里加上适量的水（比芋头少，水太多芋头会变软）。糖水煮成一半的时候，记得翻下锅，让上面的芋头也吸收糖水（不然会导致有的芋头不甜）。
6
当糖水被芋头吸收后，即可关火出锅。装在盘子中，即可品尝香香甜甜的芋糖了O(∩_∩)O~
注意事项
“芋糖”是这道菜的方言名称。
上一篇：丝带玫瑰蝴蝶结彩带发卡的制作方法