农历新年前的最后一篇博客了! 预祝大家新年快乐,万事如意! 希望每个朋友2012都有一个新的开始! 可以没有很多钱,但一定要幸福快乐哈!
工具/原料
材料:戚风蛋糕3片,淡奶油,细砂糖,巧克力,MM豆
方法/步骤
1
准备原料:
2
把巧克力放入干净无水无油的容器里,隔水融化。(容器要加盖,水温不能太高。)
3
融化好的巧克力放凉后,入冰箱冻硬
4
用勺子把巧克力刮成巧克力屑备用
5
淡奶加10%的细砂糖打至九分发。(我500G淡奶加了45G细砂糖)
6
第一片蛋糕均匀抹上打发的奶油,再放上第二片抹上奶油,依次操作第三片蛋糕。
7
把整个蛋糕四周都均匀的抹上奶油
8
用牙签写上字,再摆上MM豆
9
把蛋糕的四周都铺上巧克力屑即可
10
完成图:
注意事项
健康饮食,饮食健康!
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