红烧鳝鱼怎么做，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。
食材
1
料酒 10g
2
酱油 10g
3
葱 10g
4
姜 10g
5
蒜 10g
6
盐 5g
7
鳝鱼 100g
方法/步骤
1
鳝鱼切段，葱切片，姜切片，蒜切碎。
2
锅中倒油烧热，放入蒜、葱花、姜片炒香。
3
放入鳝鱼段翻炒，加入料酒、酱油、盐翻炒。
4
加水烧开转小火烧至鳝鱼酥烂，收汁装盘即可。
5
总结如下。
多语言展示
当前在线：675今日阅读：179今日分享：36