怎么制作二面黄豆腐
食材
1
老豆腐 一盒
2
蒜苗 3根
3
油、糖 适量
4
蒜 3粒
5
姜 6片
6
豆瓣酱 1-2勺
7
胡萝卜 1根
8
生抽、鸡精 适量
方法/步骤
1
把准备好的豆腐切片，然后下锅煎。
2
煎至2面金黄即可捞出。
3
把准备好的胡萝卜切片、蒜苗切段备用。
4
油里放豆瓣酱、姜、大蒜炒香，倒入胡萝卜和豆腐，最后放蒜苗。根据自己的口味加入适量生抽、老抽、糖、鸡精。
5
这下就可以出锅啦！
6
最后摆一下盘，美美哒！
注意事项
最好加点水把豆腐焖一下！这样豆腐比较入味
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