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泰式冬阴功汤怎么做?

泰式冬阴功汤是一道非常馋人的美味菜肴,用到的食材营养物质丰富,下面分享一下这道菜的做法。
食材
1

草菇 200克

2

鲜虾 200克

3

鱿鱼 200克

4

南姜 10克

5

香茅 10克

6

柠檬叶子 10克

7

小红辣椒 10克

8

冬阴功酱 20克

9

椰浆 50克

10

青柠檬 10克

方法/步骤
1

将草菇对半切开备用。

2

起锅烧水,倒入香茅,柠檬叶,小红辣椒,南姜。

3

放入虾,草菇和鱿鱼,大火煮开。

4

倒入两大勺冬阴功酱。

5

煮至虾熟后,转小火。

6

倒入椰浆,搅拌均匀。

7

关火,挤上柠檬汁。

8

盛出装碗即可。

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