经典花式面包的详细做法~
食材
1
面粉 适量
2
牛奶 适量
3
巧克力酱 适量
4
蛋黄 适量
方法/步骤
1
牛奶隔包烫热,冲开酵母,搅拌均匀。
2
放入面粉和面,醒发一个晚上。
3
面板铺开面粉,揉面20~30分钟。
4
分成四个剂子,开始制作喽~
5
四个剂子分别擀成四张面饼,均从面饼开始。
6
面病里抹上巧克力酱,沿一边卷起来。
7
第一种,沿一端卷成球状。
8
第二种,交叠。
9
第三种,捏起来。
10
第四种,两端交叠,捏起来。
11
蹬蹬邓邓!
12
蛋黄搅拌均匀,抹在面包上。
14
享用美味吧~
注意事项
1
巧克力酱也可以不加或者换成其他的。
2
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