这款漂亮的果冻简单易做,材料也很好找到的。老少皆宜,做零食做餐后甜点下午茶点心都是很不错的选择哦~
食材
1
樱桃果汁 100克
2
吉利丁片 1片
3
糖 10克
4
去核樱桃 若干
5
新鲜薄荷 1颗
方法/步骤
1
取一钢盆,倒入樱桃汁,糖,煮至稍沸。
2
取一碗冰水,放入吉利丁片泡软,捞起滤干备用。
3
在步骤1中键入步骤2。
4
取一个碗,放入新鲜薄荷和去核樱桃,倒入步骤3,放入冰箱冷藏30分钟凝固即可。
注意事项
口感喜欢硬一点的可以多加点吉利丁片。
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