今天下雨沒去菜场买菜,就拿冰箱里的菜做,冰箱里有虾仁,正好还有剩余的白果炒一道凑合一下,虾仁清淡爽口,易于消化,和白果搭配很不错。
工具/原料
1
虾仁 500g
2
白果 20g
3
青豆 5g
4
胡萝卜 10g
5
玉米 10g
6
油、盐、味精 适量
方法/步骤
2
白果去壳洗净,杂菜洗净,虾仁洗净放黄酒、蛋清和少许淀粉搅拌
3
起油锅加热,放入白果煸炒2分钟,再放入杂菜煸炒3分钟,然后放入虾仁煸炒2分钟
4
放少许盐煸炒2分钟
5
最后放少许味精翻均匀出锅
注意事项
虾仁洗好后要放黄油、蛋清、淀粉搅拌,这样虾仁炒的时候不会老
上一篇:利用云服务器来缓解DDOS攻击
下一篇:云终端企业办公解决方案的九大好处