霸王别姬讲述的是一段爱情故事，今天小编为大家讲述的是霸王别姬这道菜，需要准备的并不多，这道菜非常的营养，补气补血，适合身体虚弱/产后，老年人，备孕等人群食用。
食材
1
白条鸡 一只
2
甲鱼 一只
3
黄芪 少许
4
当归 少许
方法/步骤
1
先将白条鸡洗干净，甲鱼掏出内脏
2
烧水，将鸡淖水，甲鱼洗干净。
3
将淖水的鸡放入炖锅中，将甲鱼放在白条鸡上面，加入水，水要盖过甲鱼。
4
放入当归/黄芪（补气血最好的药材，如果害怕上火，就不用放当归）盖上盖子。
5
放在火上，起初大火，待水烧开之后，改小火慢炖一个小时。
6
放入适量盐（根据个人口味调整），就可以出锅了！很鲜的鸡汤哦!酒席会成为众人的焦点哦！
注意事项
1
注意水不要太少，以免干锅
2
盐要在最后放，提前放盐是不好的
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