夏天到了,光喝白开水是不是觉得没味道呢,来杯冰镇酸梅汤吧
方法/步骤
1
先将乌梅洗净,可以多洗几次把药味稍稍去掉,放入砂锅备用
3
在锅中放入适量的冰糖,加入水,中火煮开后转小火,慢慢煮一个小时
4
最后放入桂花或者玫瑰花,稍稍闷煮一会,关火,晾凉,用漏勺将原料滤掉
5
喜欢冰镇的,可放入冰箱内后在饮用
注意事项
1
原料的用量可以根据自己的口味进行调节的
2
最好用砂锅煮比较好
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先将乌梅洗净,可以多洗几次把药味稍稍去掉,放入砂锅备用
在锅中放入适量的冰糖,加入水,中火煮开后转小火,慢慢煮一个小时
最后放入桂花或者玫瑰花,稍稍闷煮一会,关火,晾凉,用漏勺将原料滤掉
喜欢冰镇的,可放入冰箱内后在饮用
原料的用量可以根据自己的口味进行调节的
最好用砂锅煮比较好