萝卜凉菜怎么做

准备辣椒5克，白糖10克，生抽5克，姜汁醋20克，白萝卜一个。

白萝卜洗净切片，萝卜腌出水份，挤净，在碗中倒入姜汁醋。

加入生抽和适量白糖，将腌制好的萝卜片放入味汁中腌制24小时。

总结如下。