盐水沼虾,最好吃了!香喷可口,原汁原味。
食材
1
主料沼虾 500g
2
葱花 5g
3
料酒 15ml
4
盐 5g
方法/步骤
1
把沼虾洗后放进锅里
2
加入盐与生姜、料酒
3
用大火烧至虾转色,然后用中火再烧两分钟
4
然后关火,让虾在盐水里浸上十分钟
5
剪掉须装盆,撒上香葱即可
注意事项
一般剪须都是活的时候剪的,但是它跳来跳去很难剪,所以我是烧了后再剪。
主料沼虾 500g
葱花 5g
料酒 15ml
盐 5g
把沼虾洗后放进锅里
加入盐与生姜、料酒
用大火烧至虾转色,然后用中火再烧两分钟
然后关火,让虾在盐水里浸上十分钟
剪掉须装盆,撒上香葱即可
一般剪须都是活的时候剪的,但是它跳来跳去很难剪,所以我是烧了后再剪。