今天给大家分享如何做美味的红烧鲍鱼，鲜香多汁，每一口都是大大的满足！大家快来学一学吧！
工具/原料
1
鲍鱼10个
2
葱姜蒜、生抽、蚝油、盐、鸡精、白糖、水淀粉
方法/步骤
1
首先将鲍鱼肉用小刷子洗净，取下内脏，打上花刀
2
将鲍鱼壳凉水下锅，煮5分钟，消毒，鲍鱼肉煮5分钟后冲洗干净
3
起锅烧油，炒香葱姜蒜，再加生抽、蚝油、盐、鸡精和白糖，倒入一碗清水煮开后下鲍鱼肉
4
最后煮5分钟，淋上水淀粉勾芡，盛出放于壳中，撒上葱花即可
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