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如何自制美味的糖葫芦

秋天到了,山楂成熟了,红彤彤的格外好看,但是,直接食用山楂比较酸涩,把山楂串成串,蘸以糖稀,吃起来又酸又甜,开胃养颜,深受国人喜爱。
食材
1

山楂 一斤

2

水 适量

3

白糖 适量

4

签字 适量

方法/步骤
1

将山楂清洗干净。

2

准备好签子,最好使用竹签,没有也可以用铁签。

3

将山楂去蒂,有时间可以把核也去了。

4

将山楂串成串,小山楂可以串六个,大的可以串五个。

5

将糖和水一起倒至锅中,熬到有拉丝的感觉,将成串的山楂在热糖中轻轻转动,拿出来放到刷了一层食用油的案板上。美味的糖葫芦就制成了。

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