汤鲜味美的虾皮烧冬瓜，做法超简单，还可以一菜两吃，汤多一些就是虾皮冬瓜汤啦，既补钙又减肥哈??
食材
1
冬瓜 一块
2
虾皮 1把
3
盐 3克
方法/步骤
1
冬瓜去皮去肉，洗净切块
2
把虾米洗净。我买了无盐虾仁
3
把锅加热，倒一点油
4
炒葱
5
加入洗净的虾皮，翻炒几下
6
加冬瓜炒
7
加些开水，冬瓜不要太多。如果你想做汤，你可以多加些水。
8
高热炖，汤越来越白了。汤收好后根据口味加点盐（我用虾皮无盐，如果有盐，基本上不用放盐）
9
这是用盘子盛的。冬瓜清淡，汤味鲜美
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