辣么热的天，来杯凉爽美味的豆浆烧仙草吧
食材
1
黄豆 半量杯
2
水 500毫升
3
黑凉粉 10克
4
水 230克
5
蜂蜜 1勺
6
蜜豆 适量
7
烤花生碎 少许
8
细砂糖 2勺
步骤/方法
1
黄豆用量杯量好，洗净，到入破壁机中，加适量水，启动纯豆浆程序
2
完成后倒出，晾凉后入冰箱冷藏
3
黑凉粉10克，加30毫升冷水搅匀
4
加200毫升热水，边小火加热边不停搅动
5
倒入碗中，入冰箱冷藏至凝固（冷藏温度不要低于3℃）
6
取出，用刀划井字后，用小勺刮去表面有气泡的部分
7
将豆浆加少许蜂蜜、蜜豆拌匀，将黑凉粉舀入碗中，洒少许烤花生碎即可
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