啦啦啦啦，夏天喝粥再适合不过了。不管是早餐是晚餐都是很棒的选择哟。蔬菜粥，杂粮粥、肉粥可以换着吃，今天我做的是紫薯粥，啦啦啦啦很好吃哟，粥是紫色的好好看呐。好了，一起开始吧。顺便说下，紫薯和加多少米煮看实际情况。我一个人吃，所以煮的少。
食材
1
紫薯 一个
2
米 适量
3
水 适量
方法/步骤
1
第一步：将紫薯准备好，检查一下不要有烂的。大小适中，不要太小，也不要太大，一般个头长长的或者表面光滑的圆个头都很甜。
2
第二步：将紫薯削皮，洗干净，切片备用。
3
第三步：将电饭锅准备好，取适量米，淘干净后倒入紫薯，加适量水（大约是平时煮饭水的两倍吧，喜欢吃稠一点的水可以稍微少点）。
5
第五步：人不要走开，不时搅拌。观察水量变化和米的变化。
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第六步：待紫薯和米煮的不成形了，粥稠稠的就表示好啦。啦啦啦啦，准备碗开饭罗~
注意事项
1
紫薯如果有烂的，一定要弄干净。
2
大米选容易煮烂的米。
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