我们都知道早餐是我们三餐当中最重要的一餐,能够提供给我们身体所需要的营养,但是有很多人在早餐的时候总是觉得食欲比较差,于是早餐的时候经常会喝一些粥,但是白粥口味比较单一无味,如果我们制作成黄花菜瘦肉粥就能让营养变得更加的丰富,而且对于产后的女性来说还有很好的催乳作用,但是我们一定要掌握好方法进行制作,下面一起了解下黄花菜瘦肉粥的做法。
食材
1
黄花 50克
2
瘦肉 50克
3
大米 100克
4
盐 适量
5
葱 适量
6
姜 适量
方法/步骤
2
大米提前泡30分钟。
3
水开后,姜、大米、黄花一同放入滚水中,搅几下,盖上锅盖文火熬 20 分钟,开始不停地搅动,一直持续约到呈黏稠状出锅为止。为防止粥溢锅,可在煮粥的时 候加几滴植物油或少量盐。
4
共同煮成粥之后放入葱、肉,肉将熟时加入盐调味即可。
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