南瓜饼怎么做才好吃?简单几笔就完成,下面跟小编一起来看看吧。
食材
1
南瓜 适量
2
面粉 适量
3
食用油 适量
4
白砂糖 适量
方法/步骤
1
首先,挑选质量好的南瓜,切成块状或片状。
2
然后,把切好的南瓜放入锅里,锅里放水,水量没过南瓜即可。
3
接着,大火烧开,中水炖烂。
4
南瓜烂了以后,稍微放凉一些,加入适量糥米面粉,搅拌均匀。
5
根据需要加水、加糖,面团要稍软烂一些。用手把面抓成小块搓圆压扁。
6
然后,在不粘锅里加入食用油,两面煎熟。
7
最后,煎熟的南瓜饼就成功了。
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南瓜饼怎么做才好吃?总结:1.首先,把南瓜切成块状或片状。2.把切好的南瓜加水煮熟,水量没过南瓜即可。3.把南瓜炖烂。4.南瓜烂了以后,稍微放凉一些,加入适量糥米面粉,搅拌均匀。5.根据需要加水、加糖,用手把面抓成小块搓圆压扁。6.最后,在不粘锅里加入食用油,两面煎熟。
注意事项
挑选南瓜可以看南瓜表面有一层白霜的南瓜更甜。