韭菜是多年生宿根蔬菜，叶，根就，茎都可入药。用韭菜治病的常见偏方有以下几种。
工具/原料
韭菜，牛乳，猪肝，山楂，桃仁，山药，芡实，大蒜
方法/步骤
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第一：韭菜或韭菜根洗净捣汁，每次以此汁一匙，再加入牛乳半杯煮沸后，趁温服用。每日数次。功能：主治噎嗝反胃，咽下困难或食人即吐
2
第二：韭菜同猪肝或羊肝一起煮食喝汤。功能：止虚汗，开胃，辅助治疗肺结核
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第三：韭菜30克，山楂20克，桃仁15克，用水煎服，每日2次。功能：治疗高血脂
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第四：韭菜子30克，山药，芡实各50克，面粉250克。用法：将前三味加工成粉，与面粉加水适量和成面团，加油盐佐料，烙成小薄饼，分顿食用。功能：主治小儿遗尿
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第五;韭菜，大蒜各50克。用法：大蒜去皮，与韭菜共同捣烂如泥，放火上烘热，用力涂擦患处，每日2次，连续数日。功能：散血，解毒，主治牛皮癣
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第六：韭菜一把，捣烂如泥，放入盆中，倒进半盆开水， 用盖子盖严，待水不烫，放入韭菜水浸泡半小时。功能;主治脚气
注意事项
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