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家常经典清炒南瓜丝的做法

经典的家常小炒,好吃又不贵。美味又营养。
食材
1

小南瓜 1个

2

大蒜 适量

3

盐 适量

4

油 适量

方法/步骤
1

取小南瓜一个,用刀去掉头和尾。

2

把处理好的小南瓜切成丝。

3

把准备好的大蒜切成小块。

4

开火至热锅后,加入适量菜籽油,将油烧热。

5

油热之后,放入切好的大蒜爆炒。

6

然后加入切好的南瓜丝翻炒3分钟。

7

翻炒至南瓜丝变色后,加入适量盐。

8

加盖焖2分钟左右,就可以出锅啦。

注意事项

不喜欢吃硬的人,可以适当炒软一点哦

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