经典的家常小炒,好吃又不贵。美味又营养。
食材
1
小南瓜 1个
2
大蒜 适量
3
盐 适量
4
油 适量
方法/步骤
1
取小南瓜一个,用刀去掉头和尾。
2
把处理好的小南瓜切成丝。
3
把准备好的大蒜切成小块。
4
开火至热锅后,加入适量菜籽油,将油烧热。
5
油热之后,放入切好的大蒜爆炒。
6
然后加入切好的南瓜丝翻炒3分钟。
7
翻炒至南瓜丝变色后,加入适量盐。
8
加盖焖2分钟左右,就可以出锅啦。
注意事项
不喜欢吃硬的人,可以适当炒软一点哦
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