小麦，营养价值很高，是主食也是供人治病的一种药材，小麦能够除烦、止血、利小便、润肺燥。进食去全麦可降低血液中的雌激素的含量，从而达到防治乳腺癌的目的。
方法/步骤
1
神经性心悸，失眠，自汗，盗汗等症小麦1-2两，大米3两，大枣5个，将小麦洗净煮熟，捞出小麦汁，再入大米，大枣同煮，或先将小麦捣碎，同枣米煮粥食用，3-5天为一个疗程，每天温服2-3次
2
失眠黑豆15g，小麦15g，合欢花30g，加水6碗熬成一碗，临睡前服用
3
消渴小麦淘净不拘多少，煮粥或做饭，空腹食用
4
热渴心悶温水一盏，调面一两饮之
5
自汗盗汗用小麦40g，龙眼肉10g，红枣10个，水煎服
6
食积白面1两，白酒曲两丸，炒为末，每副两匙，白汤下，如伤肉食，山楂汤下
7
小儿夜啼小麦6g，蝉蜕2g，钩藤3g，大枣3枚，甘草2g，水煎加白糖服
8
口腔炎小麦麸烧存性，加冰片少许，研末搽
9
白
10
脾胃虚弱小麦与山药同时食用，将小麦和山药捣碎后加水煮成糊状，加蜂蜜调味，适用于小儿健脾虚弱者服用
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