冬季到来了，意味着寒冷的到来，冬季对糖尿病人来说保养更重要，糖尿病人本身身体就比正常人的差，属于弱势群体，那么，糖尿病人冬季里应该怎样保养呢？饮食保养首当其冲。下面我就给大家介绍一道适合糖尿病人食用的靓汤——笋干排骨汤，供糖尿病人享用吆，当然没有糖尿病的健康人也是可以尽情享用的！
工具/原料
主料： 排骨250g 油菜100g 笋干100g
辅料： 姜3g 盐5g 味精适量
方法/步骤
1
油菜摘好洗净备用
2
笋干泡发后撕开这样一条一条的
3
排骨切块，洗干净
4
把排骨和笋干都倒到砂锅里，加入水，谁要沐过排骨以上三公分即可，盖上锅盖主治沸腾时报浮沫票出，再用小火顿35分钟。
5
小火炖35分钟后，加入盐。再煮了5分钟左右，把小油菜放进去。小油菜稍微烫一下，加入味精少，即可起锅享用了。
注意事项
糖尿病的治疗饮食是关键，患者既要保证营养的摄入，又要保证血糖能够不上升，所以糖尿病患者的饮食一定要荤素搭配合理膳食，保持营养均衡最重要！