普通的米饭对成人吸引力都不是很大,更何况“喜新厌旧”的宝宝呢,单调的主食会让宝宝降低吃饭的兴趣,为了让宝宝开开心心、痛痛快快的吃饭,妈妈们真是操碎了心。这时,一道牛奶大米糕就派上用场了,不仅制作简单,宝宝们吃上一口就会被这奶香浓郁的大米糕迷住。那么我就来教教大家如何制作牛奶大米糕的步骤。
食材
1
大米 150g
2
牛奶 150g
方法/步骤
1
大米洗净,用清水泡3个小时。
2
大米放入榨汁机中,再加入牛奶一起打成糊。
3
准备一个容器,在容器底部垫一张烘焙纸,容器内壁刷一点油,方便之后脱模。
4
倒入米糊。
5
用保鲜膜盖住容器,扎一些小孔。
6
上锅蒸20分钟左右。
7
出锅,切小块,软糯的大米糕就做好了。
注意事项
1
糯米不好消化,不适合给宝宝做辅食,所以用普通大米即可。
2
牛奶过敏的话,可以把牛奶换成水,但做出来的米糕口感没有用牛奶的好。
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