主食，主要有小麦、稻米、玉米等谷物，主食主要含碳水化合物和淀粉，是人体所需能量的主要来源。我们在日常生活中离不开主食的摄入，但食用过多，也会造成人体的很多疾病，为人体健康带来负面的影响。因此，我们要更营养更科学的摄入主食。
方法/步骤
主食的数量要够主食是我们身体所需的必要膳食，根据《中国居民膳食指南》指出，成年人每天至少应摄入250克到400克的主食。因此，不能为了减肥等而不吃主食，只有适当的摄取主食，才能维持我们的身体健康，保证身体的平衡。
方法/步骤2
主食的种类要多样化主食种类分很多种，例如，馒头、大米、面条、烙饼等。在选择主食时，不能只单一的食用一种 主食，要多种主食搭配食用，不能顿顿只吃精米白面，同时还要注意粗粮与全谷类的搭配。
方法/步骤3
主食之间的合理搭配主食有很多的种类，不仅要注意主食种类的多样化，还要注意主食不同种类之间的合理搭配。不同种类的主食要更好的搭配在一起食用，比如豆类和谷类，两者搭配可以更好的互补，提高营养价值。
方法/步骤4
主食的烹调方式要合理主食的烹调方式对于主食给人体所需的营养也非常重要，例如，洗米的时候不要过度的淘米，这样会破环米的营养价值。煮粥的时候不要加碱，不然会破坏营养。因此，在烹调主食的时候一定要注意方式。
方法/步骤5
主食一定要清淡主食含丰富的碳水化合物，能为人体提供热量，同时也能为人体提供均衡的营养。但面对清淡的主食，很多人会选择对主食进行加工，例如，煎炸主食、油烤主食等，虽然这样做能提高主食的美味，但是对人体健康不利。
方法/步骤6
主食不要过量食用虽然主食对我们来说非常重要，是人们生活中必不可少的食物之一。但不能因为贪恋主食的美味而过量的食用。过量食用主食，会对人体健康造成影响，增加身体的脂肪，并导致肥胖。正确的食用主食才是科学的生活方式。
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