胡萝卜木耳炒鸡胸肉,低脂肪,好吃。
食材
1
木耳 30克
2
胡萝卜 23克
3
鸡胸肉 100克
4
淀粉 5克
5
盐 3克
6
白糖 4克
7
葱姜蒜 6克
方法/步骤
1
准备好一根胡萝卜,洗干净,然后切丝。
2
葱姜蒜取适度的分量,切成碎。
3
木耳泡发,因为我比较喜欢吃,所以放的多
4
鸡胸肉切丝,我的之前让我切成丁了,所以切不成丝状了
5
2勺醋,一勺淀粉,一勺生抽,一勺白糖,可以根据个人口味调配
6
放油,下进去葱姜蒜炒香,我不喜欢吃,所以把葱姜蒜煸了会,捞出来了,然后放进去肉翻炒,再加木耳胡萝卜,怕炒不熟可以放点水,然后放入调好的芡汁,一勺盐,翻炒下出锅
注意事项
放芡汁容易粘锅,所以芡汁可以多调点
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