超级好吃啊
食材
1
面粉 355克
2
温水 154克
3
酵母 6克
4
糖 54克
5
红糖 18克
6
牛奶 69克
7
豆奶 58克
8
奶油 14克
方法/步骤
1
将醒发好面团置于案板上继续揉搓排气，多揉搓几分钟
2
排气后搓成长条，切成等大剂子
3
团成圆球形状
4
用手掌压扁
5
对半折叠，压好齿痕的荷叶饼再静止醒发十分钟
6
上蒸锅，锅开上汽计时12-15分钟即可
7
好看诱人的荷叶饼就成功了
注意事项
按着自己口味来
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