寒冷的冬天里,我们在家里涮上点羊肉,再加上白菜粉丝吃起来也感觉很幸福哟!
食材
1
羊肉卷 适量
2
白菜 适量
3
粉丝 适量
4
火锅底料 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
提前把粉丝用清水泡软,砂锅中加入适量的清水和适量的火锅底料大火烧开。
2
烧水的同时,清洗白菜,切成片,把青蒜理好,清洗干净,切成蒜花。
3
汤烧开后,加入白菜片继续大火烧开,再小火焖5分钟至白菜软烂。
4
加入泡好的粉丝,调入适量的盐,大火烧开。
5
加入羊肉卷,大火烧至羊肉发白。
6
最后撒上蒜花,即可上桌开吃了。