酸酸甜甜，好吃又易做的一款甜甜圈
食材
1
鸡蛋 200克
2
白糖 40克
3
玉米油 30克
4
低筋面粉 150
5
牛奶 45克
6
蔓越莓干 10克
方法/步骤
1
玉米油，牛奶倒入容器中，用手动打蛋器将它们打到乳化，备用
2
取一干净打蛋盆，打入4个全蛋
3
将40克白糖一次性加入全蛋液中
4
用电动打蛋器将全蛋液打至8字不易消失的状态
5
筛入低粉，用刮刀翻拌均匀
6
加入事先乳化好的油奶混合液
7
继续翻拌均匀
8
拌好的面糊借助裱花袋，挤入事先刷好黄油的模具内
9
将切小的蔓越莓撒在面糊表面
10
挤完轻震一下模具，放入预热好的烤箱，中下层，175度上下火，20分钟左右
注意事项
记得不要烤的太久
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