相信每一个吃货都不会放过正当吃龙虾的季节。要想吃美味的龙虾可不容易,得干一件苦差—清洗龙虾。想到要洗干净龙虾就觉得一顿心塞呀~
食材
1
小龙虾 1000g
2
麻椒 10g
3
花椒 5g
4
细香葱 2根
5
植物油 2汤匙
6
冰糖 5块
7
蒜 6瓣
8
香芹 1/2根
9
八角 2瓣
方法/步骤
1
瞧!!!这龙虾真脏!!!废话少说,准备好不用的牙刷跟钢球丝没?我们要给龙虾做SPA了。
3
开启龙虾清洗机按钮,经过5分钟后,拿起清洗篮。冲洗干净就行了。快看看用龙虾清洗机清洗后的龙虾变的粉嫩粉嫩的!
4
接着用剪刀剪去小龙虾头部的三分之一,用剪刀挖出头部黑色囊状物体--虾胃;再用清水轻轻冲洗一下小龙虾头部,去除脏东西,注意不要把虾膏冲掉
5
最后用手掐住尾巴中间那块尾甲,左右拧,直到断开为止。拽拧动的尾甲,然后慢慢拉出来,这样虾的肠子就跟着出来了。
6
那么到这里,完整的小龙虾就处理干净只等下锅啦,分享完,我已口水横流,这么简单又省力的办法,你get到了吗?快看看我做的美味小龙虾吧~想吃吗?那就自己动起手来吧!
上一篇:干豆角红烧肉的步骤
下一篇:芥菜丝炒火腿肠的好吃做法