小龙虾是一道特别美味的菜，年轻人特别喜爱吃。尤其是夏天，一盘小龙虾再配上冰凉的啤酒，那真是好吃的不得了。虽然说好小龙虾好吃，但自己做要怎么清洗呢？下面就和大家分享一下，小龙虾的清洗方法。
食材
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小龙虾 1份
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刷子 1把
方法/步骤
1
在清洗龙虾前，要先准备一把小刷子。如果只是偶尔吃一次，不想去买刷子可以用牙刷来代替。
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接着将买来的小龙虾，放到水里浸泡一会，让泥渍泡掉一些（期间要换两次水）。
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接下来就是刷龙虾的步骤了，首先用手捏住龙虾的背部（在捏的时候可以先刷子，压着龙虾的钳子再捏住背部）。
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然后把肚皮翻向上面，用刷子刷肚子和尾巴。刷的时候不要怕，你只要捏着龙虾的后背不松手，它是不会夹到你的手指的。
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刷的差不多的时候，“两手并用”将脑袋上的壳给剥了。也可以不剥，不过里面的泥渍可能清洗不干净。
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然后只要稍稍的刷两下就可以了，怎么样是不是很简单。如果大家还是怕龙虾钳子夹到自己，大家可以先把钳子给揪掉，然后在去刷就没问题了。
注意事项
1
特别大的龙虾，一定要把钳子去掉在刷，以免夹到自己。
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