海蛰如果你是一个高极厨师那做这个菜是一定没有问题的,但是你是一个普通的家庭主妇可能就会有时候不知如何下手,所以我会把道单又方便的菜介绍绘大家,你如果喜欢给个贊哦
食材
1
海蛰 250g
2
金针姑 1包
3
盐 5g
4
味精 2g
5
麻辣鲜 5g
方法/步骤
1
把买回家的海蛰,加入盐的水中泡,中间时常换水(用盐水哦)。
2
因海蛰栖本身很咸哦,你一定要品尝到海蛰已经不咸了才好使用。再把切成丝,待。
3
加入已调好味的金针姑。
4
再把它们搅拌均匀就可以了哦。
注意事项
在泡海蜇的时候一定要加盐哦