快手早餐的选择哦，第一次发忘记发图片了。
食材
1
中粉 200g
2
水 110g
3
牛肉 150g
4
榨菜 小包
5
盐 少许
6
料酒 一勺
7
糖 一勺
方法/步骤
1
准备馅料：牛肉，榨菜分别切成末，榨菜有咸味儿，所以根据榨菜的咸度加入适量的盐，料酒和糖调味。
2
.中粉加适量水揉成软硬适中的面团。醒20分钟。
3
搓成长条，分成大小均等的小剂。
4
擀成中间厚一圈薄的面皮。
5
包入馅料。
6
像包包子一样捏紧收口。
7
收口朝下，轻轻压扁。
8
平底锅里加少许油，将馅饼平铺在锅中，小火慢煎。
注意事项
做早餐的时候，可以馅儿和面团头天晚上准备好，放入冰箱冷藏，第二天早上起来完成包和煎的步骤。 煎的时候要小火慢煎，火大了容易皮子焦了馅儿没熟。
上一篇：家常炖鲫鱼的做法
下一篇：到义乌一定要吃的10大美食