最近很多朋友咨询关于如何做牛肉馅饼的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。
方法/步骤
1
准备食材,面粉200g,糖10g,盐10g,生抽20g,花生油20g,洋葱50g,牛肉200g,芹菜50g,香油20g。
2
面粉中加入水,香油和成面团,芹菜,洋葱切末,牛肉剁碎后加入芹菜,洋葱,生抽,盐,糖,香油搅拌均匀。
3
面团擀成面皮包入馅料,包成包子状再按扁。
4
锅中倒油,放入按扁的馅饼,煎至两面金黄出锅即可。
5
总结如下。
准备食材,面粉200g,糖10g,盐10g,生抽20g,花生油20g,洋葱50g,牛肉200g,芹菜50g,香油20g。
面粉中加入水,香油和成面团,芹菜,洋葱切末,牛肉剁碎后加入芹菜,洋葱,生抽,盐,糖,香油搅拌均匀。
面团擀成面皮包入馅料,包成包子状再按扁。
锅中倒油,放入按扁的馅饼,煎至两面金黄出锅即可。
总结如下。