冬吃萝卜夏吃姜，很多人又受不了萝卜的味道，今天介绍一种酸甜口味的萝卜，几乎人人都能接受。
食材
1
萝卜 一颗
2
小米辣 五六个
3
糖 三勺
4
盐 一勺
5
醋 适量
方法/步骤
1
白萝卜一颗，洗干净，切成片。如果不急着吃的话，可以切成条或者块儿。
2
小米辣，洗干净切碎。小米辣特别辣，这个根据个人接受辣的程度可以增减，我们是比较能吃辣的。
3
白萝卜片放入碗中，倒入白砂糖，搅拌均匀。
4
放入一勺盐，搅拌均匀。
方法/步骤2
1
放入小米辣和醋，搅拌均匀。
2
腌制半个钟头后，用干净的筷子再次搅拌。之后再搅拌两次，就可以吃了。
3
如果是片的话，腌制两个钟头就可以吃了。
注意事项
1
白萝卜如果切成条或者块儿，需要腌制一夜。
2
一次可以多腌制一些，吃的时候用小碗拨出来一部分。
3
如果不能吃辣，可以不放小米辣，就成了酸甜口味了。