餐桌,是交际的重要场合之一,掌握餐桌礼仪技巧,有助于提升交流效果,展示自我素质形象.那么,餐桌上礼仪技巧有哪些?又该注意些什么呢?
方法/步骤
1
夹菜要靠自己面前一边夹,切忌翻挑.有的人喜欢把菜挑一下,殊不知很多人很忌讳,因为筷子和口水容易交叉.
2
不要趴在桌子上吃东西.有的朋友习惯趴在桌子上吃东西,我知道这样很舒服,其实一个人在家,我也会趴桌子上吃东西.但在公共场合,就最好把碗端起来吃,这是考虑别人对自己的视觉效果更好些.
3
吃饭时要尽量避免嘴里发出声音.呵呵,这点我很惭愧,小时候吃东西,一直保持嘴里发出很大声音,因为只有那样,我才感觉吃得鲜.不过,长大后,听到朋友在桌子上吃东西发出吧唧声音后,才知道这有多讨厌.
4
嘴里有饭菜时尽量少说话.边吃边谈是可以的,但嘴里有东西时,要尽量少说话,最好不说话,免得一不小心喷出来,惹得别人难过,自己尴尬.
5
要保持细嚼慢咽的好习惯.大口喝酒大块吃肉,那是一种私交境界,但在很多人的交际场合,要尽量保持细嚼慢咽的好习惯.
6
长辈或领导先动碗块.这是尊重的基础表现,一定要牢记,尤其是初次会餐,千万不能随便吃随便喝.
7
餐桌上不要大声训斥小孩.淘气是孩子的天性,他们不管你是餐桌,还是卧室,适当的提醒管束,但不能大声训斥,以免影响情趣氛围.
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