回顾过去的几年，海参行业发生了不小的变化，海参销量的持续增长，品牌之间的竞争也愈发激烈，尤其是近些年互联网品牌的崛起，线下品牌不仅受制于店铺租金持续快速上涨的压力，同时市场份额也逐渐被线上品牌占有，但是这样仍然挡住遍地开花的海参品牌，是何种原因导致这种现场普遍存在呢？
不难发现，海参行业经过多年的快速发展，国内海参年产值已逾300亿，是名副其实的水产类龙头产品。小编调查了解到：国内海参市场，根据产地又以山东、大连、福建等以南北产地划分的品牌产业。海参行业百家争鸣，海参品牌大小不一，关键一点还是消费需求的不断增加，其中的巨大市场利润造成如今海参品牌遍地开花的局面。
这样带来的市场效果是双面性的，不断涌入的海参品牌不断丰富着市场竞争，激烈的竞争能促进海参行业的良性发展，优胜劣汰。但是过多的海参品牌涌入市场，一方面消费者多样化的需求得到满足，另一方面，劣质海参产品，不法海参品牌也能大行其道，影响市场的稳定。这也是当下海参品牌企业和消费者共同面临的矛盾局面。
海参资讯网数据显示，海参可食用种类有40种之多，而我国有其中20多种，这其中包裹廉价的海参以及高价格品质的灰刺参。小编在苏州海参市场了解到：苏州海参市场上销售的包括廉价的菜参、高品质高价格的灰刺参、以及一些因加工工艺不同而造成售价差异的海参、不发商贩加工的糖干海参、盐干海参、人造海参等等。在如此繁杂的海参市场上，我们应当如何购买海参呢？所以选购海参品牌是关键一步。
目前苏州海参主要有淡干海参、盐干海参、以及糖干海参。而淡干海参一般为棕色、黄色、褐色、黑色或者咖啡色，一般可以发至干还是2倍左右的长度，口感劲道，肉质肥厚，味道鲜美；盐干海参一般呈现白色，由于含盐量高，有大量的食盐结晶，发泡后海参会松散破碎，口感一般；糖干海参颜色一般黑亮，外观漂亮，由于糖的润色滋润，一般刺比较饱满挺拔。糖干海参发泡率低，严重加糖的糖干海参有时候根本发不起来。在选购海参的时候需要多观察，谨防花了钱而又没有买到正确的产品。
认准可信的海参品牌，首选看看他们的企业资质，这是关键一步，该企业是否通过无公害农产品认证和QS食品安全认证等多项权威认证，售后服务体验如何，海参品牌市场口碑怎样。其次海参原产地是否出现环境污染，是否产地是优质海参产地，海参品质是否可追溯源头，海参是养殖的海参底播海参。。。。。这是都是衡量和考验一个海参品牌的海参品质的关键所在。只有这样，他们提供的海参产品我们消费者才能真正吃的放心。
海参品牌提供的海参产品原产地很重要，这也决定了海参品质。南方海参、北方刺参、国外海参等产地不一，海参品质和海参价格也是高低不同。
海参品牌的销售模式，这也是我们购买海参事需要重点关注的。加盟模式、代销模式、直营模式，对海参产品品质和海参价格的影响也是很大的。
海参品牌的市场口碑，也是购买海参需要重点关注的方向之一。