夏天来了，懒的做菜，蒸一锅包子一家人可以吃上一天，今天小编手把手教你做美味的素馅包子，海带香干饺子。
食材
1
海带 300克
2
香干 3块
3
面粉 500克
4
酵母 10克
5
泡打粉 5克
6
盐 适量
7
油 适量
8
水 适量
9
豆瓣酱 适量
方法/步骤
1
和面机里先放上适量的面粉
2
然后加入酵母和泡打粉，泡打粉放酵母的一半
3
然后放入适量的水，启动和面机
4
和成均匀的面团以后，放入盆中开始发酵
5
把海带泡起来，然后洗干净，多洗几次，因为海带有沙子
6
把海带剁碎，因为是做包子可以稍微大点
7
买两三块香干备用
8
把香干切成小丁
9
准备一个容器，放入海带和香干
10
然后放入油，豆瓣酱，盐等调料
11
把馅料搅拌均匀备用
12
把面团发到两倍大以后，做剂子，然后擀成皮
13
放上馅料，然后包成包子
14
把包子放上蒸笼摆好，中间间隔一些空隙
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弄好以后，盖上蒸笼，放到锅上开始蒸
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开锅以后蒸20分钟左右就可以出锅了
注意事项
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