椰浆最简单吃法
食材
1
牛奶 200ml
2
椰浆 150ml
3
淡奶油 120ml
4
淀粉 50g
5
椰蓉 适量
6
绵白糖 50g
方法/步骤
1
1. 选个容器，洗净擦干，底层铺椰蓉。
2
2. 100ml牛奶和淀粉混合，搅拌均匀。
3
3. 剩余的牛奶，椰浆，淡奶油，糖混合，放入锅内，中火搅拌加热。
4
4. 当快煮沸的时候，迅速加入牛奶和淀粉的混合液，速度搅拌。奇迹就在这里发生，锅内的液体会在五秒内速度变稠。
5
5. 当液体变膏状时，马上倒入开始准备的盒子里，马上撒上椰蓉。
6
6. 进冰箱，冻个三四小时，拿出，先用刀在盒子里切块，让椰丝裹匀，小方就成了。
总结
1. 选个容器，洗净擦干，底层铺椰蓉。2. 100ml牛奶和淀粉混合，搅拌均匀。3. 剩余的牛奶，椰浆，淡奶油，糖混合，放入锅内，中火搅拌加热。4. 当快煮沸的时候，迅速加入牛奶和淀粉的混合液，速度搅拌。奇迹就在这里发生，锅内的液体会在五秒内速度变稠。5. 当液体变膏状时，马上倒入开始准备的盒子里，马上撒上椰蓉。6. 进冰箱，冻个三四小时，拿出，先用刀在盒子里切块，让椰丝裹匀，小方就成了。
上一篇：苹果椰浆玛芬蛋糕
下一篇：西点厨房：椰汁西米糕