苦瓜是餐桌上的一道家常菜，一般的做法是炒制或凉拌，但这两种做法又太过普通，今天小编就给大家介绍自己独创的一道新菜谱——蜜汁苦瓜，非常的好吃，下面把做法分享给大家，希望能帮助到你。
食材
1
苦瓜 1个
2
白糖 适量
3
蜂蜜 适量
4
芝麻 适量
5
点心碎 适量
方法/步骤
1
把苦瓜去蒂洗净，取中段切成片。
2
再把苦瓜片中间的瓜瓤取掉，制成苦瓜圈。
3
取一勺白糖，加入1勺黑白芝麻，1勺点心碎，1勺蜂蜜搅拌均匀制成糖馅。
4
把苦瓜圈摆入盘子里，用勺子舀适量做好的糖馅，填入苦瓜中间的空心里，填满抹平。
5
再给盘里的苦瓜上淋入2勺蜂蜜。
6
蒸锅加水，放上笼屉，把苦瓜盘放入笼屉里，大火把水烧开，蒸上10分钟。
7
时间到了，取出蒸好的苦瓜，尝一片，香甜又美味。看了这个，你是不是也很有胃口了呢？
注意事项
苦瓜不放糖馅，放肉馅也可以。
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