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咸桃酥的做法

葱香咸桃酥做法步骤:
食材
1

普通面粉 280g

2

鸡蛋 50g

3

玉米油 90g

4

小苏打 2g

5

泡打粉 1g

6

盐 5g

7

白糖 50g

8

香葱 35g

方法/步骤
1

将油,糖,鸡蛋,盐混合在一起搅拌均匀。

2

将面粉,苏打粉,泡打粉过筛倒入步骤一混合液中。

3

加入葱花。

4

①将所有材料混合均匀,看不到生粉为止。②将面团分成15g的小面团,此时烤箱180度预热。我用的50g月饼模的模具,烤制15分钟

5

出炉!晾凉后香酥可口,放进密封罐里,没事吃一个,幸福!

注意事项
1

泡打粉可以不加,不过我觉得平时在外吃饭啊,零食点心的添加剂不知道吃了多少,这一点点没多大关系。

2

葱洗好沥干,多放一会让葱的水分挥发,否则水分太大影响口感。

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