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爆浆芝士蛋糕的做法

每咬一口都是惊喜,味蕾得到前所未有的满足感!
食材
1

低筋面粉 65克

2

鸡蛋 5个

3

牛奶 50克

4

糖 40克

5

柠檬汁 几滴

6

油 45克

7

芝士片 适量

方法/步骤
2

蛋清中加入几滴柠檬汁,打发至月钩状。

3

打发后的蛋白倒入蛋黄糊。

4

搅拌均匀。

5

先倒入一半的蛋液,放入芝士片,再倒入另外一半。

6

150度烤55分钟。

注意事项

烤箱温度和时间,需要根据自家的烤箱脾气做调整。

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