娃最爱吃烤鸡翅 ,外面卖的各种香料太多 ,干脆调整配方材料自己烤。
食材
1
鸡翅 500克
2
料酒 20克
3
盐 5克
4
生抽 10克
5
糖 15克
6
椒盐粉 5克
7
孜然粉 8克
8
老姜 10克
方法/步骤
1
鸡翅正反两面,都用刀切好口子 ,有利于调料腌制入味。
2
鸡肉加入少许椒盐,孜然粉。
3
放入铺好锡纸的烤盘,表面再刷上一点点油。
4
210℃预热烤箱10分钟,放入鸡翅,210℃上下火烤35分钟。
5
烤到这种样子就可以了。
6
开吃。
注意事项
1
根据自己口味进行调味。
2
腌制久一点。
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