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寿司醋该怎么调配

寿司醋是制作寿司时必不可少的材料,寿司中的酸味就是由它而来的,市场上有销售,我们也可自己制作,下面来看看制作方法吧!
工具/原料
1

白醋600cc

2

砂糖500g

3

盐80g

步骤/方法
1

首先准备好,白醋:600cc,砂糖:500克,盐:80克

2

把白醋、细砂糖、盐全部放入小锅内,再开小火。

3

一边加热一边用筷子搅拌。

4

直到糖和盐全部融化,形成清澈透明的醋汁,即可关火。

5

放凉,倒入干净容器中备用。

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