年糕是最近几年韩剧上迅速火起来的一样美食，韩国的辣炒年糕看起来可口，相信不少人对着电视机留过口水吧。今天小编将为大家带来炒年糕的家常做法，希望大家能够喜欢。
食材
1
年糕 250克
2
小白菜 2颗
3
虾干 若干
4
海蛎干 若干
5
花豆 若干
6
猪肉 若干
7
大蒜 2瓣
8
洋葱苗 1把
方法/步骤
2
猪肉切块，洋葱苗大蒜切段备用
3
虾干，海蛎干提前浸泡。后与花豆洗净，备用
4
小白菜洗净，把白色部分与绿色部分分开，因为白色部分会比菜叶难熟，所以需要提前下锅。
5
锅里热油，放葱蒜爆香后，放入猪肉，加盐，加酱油提鲜。
6
猪肉熟后，依次放入海蛎干，虾干，花豆进行翻炒，加少许清水
7
待水开后，加入小白菜白色部分以及年糕下锅翻炒，翻炒后，加入葱段即可。
8
一份分量倍足的家常年糕出锅啦。
注意事项
年糕下锅后要不停的翻炒，以免出现烧糊，以及粘锅的现象
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